О компании

Молочный завод «Никон» основан в 1997 году и располагается на территории городского округа Домодедово Московской области. Важной отличительной особенностью предприятия является создание его на базе крупного Государственного племенного завода. За время своего существования молокозавод получил заслуженное доверие у покупателей, его ассортимент пользуется стабильным спросом.

Основная миссия компании — производство молочных продуктов из исключительно натурального сырья и в соответствии с самыми строгими стандартами качества.

Мы перерабатываем только свежее молоко от проверенных фермерских хозяйств, в котором отсутствуют антибиотики, гормоны роста и любые другие нехарактерные вещества. Входной контроль сырья осуществляется в обязательном порядке по ГОСТу. На заводе имеется собственная современная физико-химическая лаборатория.

В 2016-2018 годах на предприятии была проведена масштабная капитальная реконструкция цехов и технических помещений. Установлено новейшее современное оборудование. Осуществлена полная замена молокопроводов. Значительно расширено производство, организованы такие дополнительные участки как:

— термостатный;

— автоматической фасовки в стакан и контейнер;

— розлива жидких продуктов по бутылкам;

— цех нарезки и фасовки сыров;

— пекарное отделение.

В 2015 году предприятие принимало около 6 тонн молока в день. В настоящее время завод перерабатывает более 50 тонн за смену, а расчетная мощность составляет более 100 тонн переработки молока в сутки.

Все продукты производятся по классической технологии в соответствии с ТУ или ГОСТ. Для производства йогуртов и десертов используются только натуральные фруктово-ягодные наполнители от ведущих отечественных и иностранных поставщиков.

В настоящее время ассортиментный перечень завода составляет более 70 наименований и постоянно увеличивается.

Большая часть продукции имеет короткие сроки хранения, так как при её приготовлении используется только щадящая пастеризация. В технологическом процессе ультрапастеризация или стерилизация молока не применяется.

Наши партнеры

Продукция ООО «Никон» поставляется в ведущие российские торговые сети, специализирующиеся на продаже натуральных продуктов здорового питания. Среди наших партнеров такие известные и хорошо зарекомендовавшие себя на рынке компании как: «ВкусВилл», «Мираторг», «Братья Караваевы», «Добрынинский и партнеры», «Куриный дом» и другие. Известно, что указанные предприятия уделяют особое внимание качеству реализуемых на своих полках товаров. Все продукты на регулярной основе подвергаются лабораторным исследованиям.

Наша продукция не содержит ГМО, пальмового масла, стабилизаторов, консервантов и других неестественных добавок. Наша компания использует только натуральные ингредиенты. На предприятии внедрена система менеджмента качества на принципах ХАССП, обеспечивающая жесткий контроль на всех этапах производства. На сегодняшний день молокозавод полностью оснащён всем необходимым для производства натуральной, свежей и вкусной продукции.

Наша продукция

ahVmrhAUmDA

ООО «Никон» осуществляет переработку молока исключительного высшего сорта с использованием только щадящих технологий пастеризации. Данная особенность позволяет сохранить в продукте максимальное количество полезных микроэлементов.

Молоко

Молоко 3,2% (0,5 л)
Молоко 3,2% (1 л)
Молоко цельное, отборное 3,4%-4,2% (1 л)
Молоко цельное, пастеризованное 3,5-4% (1 л)
Молоко топленое 3,4-4,2% (0,5 л)
Молоко цельное сгущенное с сахаром (330 г)
zSjNfKr6gAs

Мы производим сметану как по традиционной классической технологии, так и с использованием термостатной камеры, что позволяет еще лучше сохранить полезные свойства продукта.

СМЕТАНА

Сметана термостатная 10% (250 г)
Сметана 15% (250 г)
Сметана 15% (400 г)
Сметана 20% (200 г) (стекло)
Сметана 20% (250 г)
Сметана 25% (250 г)
kefir

Наша компания производит в ассортименте такой популярный продукт как кефир (в том числе и термостатный), который по праву является одним из самых полезных и вкусных кисломолочных напитков.

КЕФИР

Кефир 1% (0,5 л)
Кефир 1% (1 л)
Кефир 3,2% (0,5л)
Кефир 3,2% (1 л)
Кефир термостатный 3,4-4,2% (1 л)
kTNvqHgGGd0

У нас Вы можете приобрести любимый всеми творог или твороженную массу, приготовленные по классической технологии с соблюдением установленных норм кислотности и различной жирности. По желанию заказчика наша компания готова произвести творог любой жирности и влажности.

ТВОРОГ И ТВОРОЖЕННАЯ МАССА

Творог «Домашний» 1%
Творог «Домашний» 5%
Творог «Домашний» 9%
Творог «Домашний» 18%
Творожная масса «Московская» с изюмом 20%
iazRQk6myrQ

Наш молокозавод производит большую линейку йогуртов, в том числе с натуральными наполнителями. Сейчас ассортиментный перечень йогуртов представлен следующими позициями:

ЙОГУРТЫ

Питьевые йогурты
Биойогурт «Славянский» 1,5% (0,5 л)
Биойогурт «Славянский» со злаками 1,5% (0,5 л)
Йогурт питьевой «Славянский» с вишней 1,5% (0,5 л)
Йогурт питьевой «Славянский» с вишней 1,5% (0,5 л)
Йогурт питьевой «Славянский» с малиной 1,5% (0,5 л)
Йогурт питьевой «Вишня-Черешня» 3,5% (0,3 л)
Йогурт питьевой «Персик-Маракуйя» 3,5% (0,3 л)
Термостатные йогурты
Йогурт термостатный натуральный «Дыня» 3,5% (250 г)
Йогурт термостатный натуральный «Клубника» 3,5% (250 г)
Йогурт термостатный натуральный «Киви-Крыжовник» 3,5% (250 г)
Йогурт термостатный натуральный «Манго-Апельсин» 3,5% (250 г)
Йогурт термостатный натуральный «Киви-Крыжовник» 3,5% (250 г)
Йогурт термостатный натуральный «Черника-Малина» 3,5% (250 г)
0X4ecGNQ3rg

Мы самостоятельно производим мягкие и рассольные сыры. Кроме того, на предприятиях Белоруссии специально для нас и под нашим контролем выращиваются полутвердые и выдержанные виды сыров.

СЫРЫ

Сыры полутвердые, весовые
Сыр «Гауда» 45%
Сыр «Маасдам» 50%
Сыр «Сметанковый» 50%
Сыр «Тильзитер» 45%
Сыр «Российский» 50%
Сыр «Голландский» 50%
Сыр «Адыгейский» 45%
Мягкие и рассольные сыры
Сыр мягкий «Рикотта» 9%, (200 г)
Сыр рассольный «Бранза»
Сыр рассольный «Чанах»
Сыр плавленый  колбасный копченый 45% (500гр)
EFBSVcEOxDc

Мы сами бьем масло, именно поэтому у него такой характерный и ярко-выраженный вкус натурального продукта.

МАСЛО

Масло сладко-сливочное «Традиционное» 82,5% (200 г)

Масло топленое 99% (200 г)
gbLsTv75AbM

Наша компания выпускает полезные и вкусные десерты, изготовленные на основе сметаны или творога с добавлением ягод, фруктов и орехов.

ДЕСЕРТЫ

Творожный десерт «Абрикос-Семена подсолнечника» (180 г)
Творожный десерт «Малина-Гранат» (180 г)
Творожный десерт «Фисташка» (180 г)
xc1Ezz9HT7E

Желая расширить наш ассортимент и удивить покупателей новой вкусной продукцией, мы организовали выпечку сырников и запеканок из свежего творога с различными топпингами из натуральных ягод.

ВЫПЕЧКА

Запеканка «Домашняя» классическая
Запеканка «Домашняя» с изюмом
Сырники из творога с топпингом из натуральной Клюквы
Сырники из творога с топпингом из натуральной Малины
Сырники из творога с топпингом из натуральной Черники
1

В ассортиментный перечень производимой нами продукции входят такие всеми любимые кисломолочные напитки как:

ИНАЯ МОЛОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ

Ацидофилин 3,2% (0,5 л)

Кисломолочный напиток «Наринэ» 3,5% (0,3 л
Кисломолочный напиток «Эвиталия» 2,5% (0,3 л)
Простокваша «Славянская» 3,2% (0,5 л)
Ряженка 3,2% (1 л)
Сливки 20% (0,25 л)
Снежок 2,5%  (0,5 л)

Почему выбирают нас

ТОЛЬКО НАТУРАЛЬНОЕ СЫРЬЕ

Молоко используется только от надёжных, проверенных фермерских хозяйств. В процессе переработки молока не применяется ультрапастеризация и стерилизация, так же не используются консерванты, стабилизаторы и др. Мы никогда не используем сухое молоко, растительные жиры и заменители животных жиров.

СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ

Мы работаем строго в соответствии с ГОСТами, используя собственный опыт и инновационные разработки. Щадящая пастеризация свежего молока, позволяющая максимально сохранить его вкусовые качества и полезные свойства.

БОЛЬШОЙ АССОРТИМЕНТ

Молоко, кисломолочная продукция, термостатные продукты, йогурты десерты, выпечка – всего более 70 наименований, и наш ассортиментный перечень постоянно растет.

Партнерская сеть

Нам доверяют крупнейшие российские продуктовые сети, уделяющие особую роль контролю за качеством.